冰醋酸
冰乙酸，更简单地说，是未稀释的醋酸。这种未经稀释的形式使它具有很强的腐蚀性。冰乙酸是无色有机的，在食品中有多种用途，一般以结晶固体的形式出售。它主要用作防腐剂、酸化剂和调味剂。它是醋和软火酸的主要挥发性成分之一。醋酸被用作冰淇淋、非酒精饮料和烘焙食品的调味剂。
醋酸是醋的主要成分，占醋体积的3-18%，其余部分为水。在罐头生产中，醋通常用作调味品和酸洗剂。尽管冰乙酸在其他领域的使用更为普遍，但它最古老和最著名的作用是作为醋的先驱。
由于其独特的酸味和强烈的气味，在食物中添加冰乙酸改变了许多食物的味道。酸黄瓜、糖醋薯片和酸面包的酸味都来自冰醋酸。
作为防腐剂，冰醋酸是一种抗菌剂，消毒食品的表面，防止葡萄球菌，链球菌，假单胞菌，肠球菌和其他细菌。由铜绿假单胞菌引起的皮肤感染，当感染证明对传统抗生素耐药时，可用冰醋酸清除。
世界卫生组织的《基本药物清单》将醋酸列为基本卫生系统必需的重要药物。事实上，数百年来醋酸一直是民间医学的主要成分。耳部感染(外耳炎)通常用醋酸缓解。滞留的耵聍(耳垢)，足底疣，指甲真菌和脓疱疮都可以用醋酸减少。
食品级
冰乙酸，更简单地说，是未稀释的醋酸。这种未经稀释的形式使它具有很强的腐蚀性。无色有机的冰乙酸在食品中有多种用途，通常以结晶固体的形式出售。
·主要用作防腐剂、酸化剂和调味剂。它是醋和软火酸的主要挥发性成分之一。
·醋酸用作冰淇淋、非酒精饮料和烘焙食品的调味剂。
工业品位
醋酸用于制造醋酸纤维素，醋酸纤维素是一种重要的人造纤维。
冰醋酸用于制造香水用的丙酮和酯。
冰醋酸用于染料的制备。
醋酸用于将胶乳凝固成橡胶。
醋酸用于制造白铅，白铅用作白色油漆。
在化学实验室中用作化学试剂
冰醋酸可在餐桌上用作抗菌剂，可用于罐装和储存食物，也可作为烹饪或烘焙食物的调味品。换句话说，你吃饭的几乎每一步都含有这种有用的成分。您的食品原料供应商，Niranbio，只需要一个电话+86-51085229221就可以回答您关于他们库存中任何食品添加剂或化学物质的问题。阅读我们网站上的信息，了解我们庞大库存中的化学品和添加剂。
