化学分子式 | 分子量 | CAS号 |
Ca（CH3COO）2·H2O | 176.18 | 5743-26-0 |
质量标准
级别 | U.S.P | F.C.C | Technical pure |
含量测定（干基）% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 | 98.0-100.5 |
p | 6.3-9.6 | 6.3-9.6 | 6.3-9.6 |
砷(As)%≦ | 0.0003 | 0.0003 | |
水(H2O)%≦ | 7.0 | 7.0 | 8.0 |
氯化物(Cl)%≦ | 0.05 | 0.05 | 0.1 |
氟化物(F)%≦ | 0.005 | 0.005 | |
硫酸(SO4%≦ | 0.06 | 0.1 | 0.1 |
铅(Pb)%≦ | 0.001 | ||
重金属%≦ | 0.0025 | 0.001 | 0.001 |
硝酸(3号) | To pass test | ||
有机挥发性杂质 | To pass test |
包装:牛皮纸袋25公斤
应用:醋酸钙用于各种不同的应用。醋酸钙是某些细菌的有效生长抑制剂。它被广泛应用于面包中，以防止绳子形成，从而延长产品的货架寿命。面包的水分含量高，容易滋生细菌。这些细菌具有耐热性，能在加热过程中达到的温度下存活。这意味着在有利于绳索发展的条件下，必须采取适当的措施防止绳索形成。醋酸钙是一种有效的抗绳剂，不影响发酵过程，面包的味道。根据面粉的用量，推荐浓度为0.2-0.5%。醋酸钙也发现它的应用在印刷油墨的共振生产。醋酸钙可用于提高奶牛的乳脂产量。此外，它被用于钙皂的制造，在高温润滑脂的生产和聚酯生产的催化剂。
